ひらたけに関する知恵袋｜ウォーターサーバーで快適ライフ

【質問】

ひらたけをたくさんもらいました。どうか保存方法教えてください。

【解答】

●冷凍保存の場合。１つの房を食べやすく小分けにします。知恵袋について言えることは、(大きいひらたけはカットして下さい)ひらたけに付いている汚れやゴミを拭き取ります。※お水で洗うと香りと味が落ちるので拭く方が良いですよ。お味噌汁に使う場合は、生のまま使う分量ごとに小分けにしてラップで包んでから冷凍用保存袋に入って冷凍。ウォーターサーバーの快適のライフを知りたいのであれば、炒め物の場合は、生のままか軽く塩・こしょうして炒めます。冷またらラップで包んで冷凍用保存袋に入れて冷凍。冷凍保存目安は１ヵ月です。●冷蔵保存の場合。ウォーターサーバーの快適のライフが教えてくることは、水滴が付くと痛みが早いのでキッチンペーパーに包んで袋に入れると良いですよ。冷蔵庫の野菜室で１週間位は冷蔵保存出来ます。知恵袋を理解したいのであれば、編集で誤字訂正しましたm(_ _)m